НАШЕ МЕНЮ

Сезонное меню
НЕТ НА ДАННЫЙ МОМЕНТ
Комплексный ужин
СКОРО
Отправить запрос
О блюдах
Меню ресторана русской кухни
Pushkarski — это русская авторская кухня. Традиция и опыт русского вкуса, дополненные, расширенные и осмысленные с учетом новых технологий, современных методик, продуктов и вкусовых сочетаний. Современная кухня, но все такая же близкая и понятная, близкая по вкусу, близкая по духу, близкая по настроению. Хлебосольное русское застолье — широкое, щедрое, насыщающее — в новую эпоху, с новыми идеями и новым наполнением. Проверенные столетиями легендарные блюда и продукты, вкусы и принципы получают новое воплощение и современную подачу. К привычным и любимым компонентам добавляются новые, не стандартные для традиционной русской кулинарии, но играющие с ними в унисон, а иногда создающие гармоничное гастрономическое многоголосье.
1
Натуральные продукты
Основа кухни ресторана, без которой успех невозможен — отборные продукты высокого качества
2
Способы приготовления
В блюдах используются как традиционные способы приготовления, так и современные методики
3
Огромный выбор вин
Нашу винную карту можно изучать долго!
Очень большой ассортимент
Осетрина с чёрным кус-кусом и лапша с камчатским крабом, гречневая каша с олениной и полба с тихоокеанскими гребешками, томление в печи с грилем и су-видом — это новая жизнь старых традиций, прекрасный современный вкус и аромат легендарной русской трапезы. Pushkarski– это новое в привычном. Наша кухня не пугает и не шокирует. Она может удивить сочетаниями продуктов и новаторским прочтением старых рецептов, но это будет все та же русская кухня – русская по смыслу, по духу и воплощению. Современная и авторская, наша кухня дарит удовольствие и насыщение, бережно храня традицию.
Забронировать столик
Ваше имя
Ваш телефон
Ваш комментарий
НАШИ КОНТАКТЫ
Адрес: Большая Пушкарская д.38
Телефон: +7 (921) 943-38-38
Наша почта для бронирования
medved-pushkar@mail.ru
Ближайшие станции метро
м. Петроградская - 7 минут пешком
м. Чкаловская - 8 минут пешком